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ブランマンジェ

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早く使い切らないといけない生クリームがあったので、何か簡単なお菓子を作ろうと思って藤野真紀子さんの本をペラペラとめくっていたら、ふとブランマンジェに目が止まって、作り方を見てみると、材料を火にかけて、ぐるぐる混ぜて、少しおいてからゼラチンを加えて冷やすだけ、という手軽さだったので、作ってみました。

藤野さんのレシピでは、板ゼラチンを使うのですが、あいにく粉ゼラチンしかなかったので、分量がよく分からず、適当に作ったら、なんとムチっとした、固めのムースみたいになってしまいました。。。ほんとはもっとなめらかで、ふるふるっとしてないといけないのです(涙)

でも、味の方は、アーモンドの風味と、生クリームのコクが程よくマッチしていて美味しかったです♪

そうそう、このガラスの器ですが、lottaさんとおそろいで、イエイ!とか思ってたんですが、よく見てみると私の方は平べったい・・・(笑) lottaさんの、少し深さのある器の方が可愛い~♪
今度見つけたら、また違う大きさのを買いたいと思います。


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# by naokosann3 | 2007-07-31 21:49 | 食べ物系

シャルドネとラズベリーのアイスクリーム

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毎日暑いですね~。
暑さのせいで、庭の花も元気がないし、というか、もう既にジャングルのようになってるし(笑)、外出しても、すぐにバテるので写真どころじゃないし、・・・で、何か家の中で撮れるものがないかなぁ~と思ってたら、ハーゲンダッツのアイスがあったので撮ってみました。
シャルドネ&ラズベリー味って初めて食べたんですけど、ほんのりワイン味とラズベリーがとってもよく合ってて美味しかったです♪
# by naokosann3 | 2007-07-25 20:48 | 食べ物系

六甲山

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これまた1ヶ月くらい前なんですが、六甲山にある高山植物園へ行ってきました。
ちょうど花の入れ替わりの時期らしくて、あまり花は咲いてなかったんですが、やっぱり山の上は涼しくて(半そででは寒いくらい!)、それに緑が清清しかったです。


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これは、クリン草という花です。兵庫県では絶滅しかけてるそうです。



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苔??
# by naokosann3 | 2007-07-11 21:30

紫陽花

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1ヶ月ほど前なんですが、近くの植物園で紫陽花を撮ってきました。
見たことのないような珍しい花もあったりして、面白かったです。



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タグをNikkorにしてしまいましたが、↑この写真だけはタムロンの90mmで撮りました。




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これは、色も珍しいんですが、花の大きさも、すご~く小さくて、可愛らしかったです。
通りがかった人みんな「あら~可愛いわね~~」と言って立ち止まって見るので、ちょっとした人だかりになってたりして、どの花よりも人気を独り占めしてるようでした。
# by naokosann3 | 2007-07-03 19:32 |

お散歩with 50mmレンズ

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実は2ヶ月ほど前、中古レンズ屋さんで激安のNikkor 50mmf/1.4 を衝動買いしてしまいました。
せっかく明るいレンズを使うのだからと、いつも絞りは1.4 か、絞っても2.0にしてるんですよね、そのせいもあると思うんですけど、このレンズで撮ると、ふわ~っとした写真になるんです。
↑の写真は大阪ガスビルなんですが、なんかオモチャみたい。。。というか合成したみたいな不思議な感じになりました。


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御堂筋をブラブラ。。。このあたりは舗道沿いにたくさん銅像があって、見て歩くだけでも楽しいです。



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これは背景がまるで絵みたいになりました。
こういう意外なボケ味が出るところも、このレンズの気に入ってるところかなぁ~。




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こちらは、梅田のハービスエントの中です。
# by naokosann3 | 2007-06-29 11:06 | その他いろいろ